まとめ買いで作る一週間3食メニュー-買い物編

2010年09月22日 (水)

野菜『無駄なく、無理なく。まとめ買いのコツ』では、買い物や料理のポイントをご紹介しましたが、その実践編として、まとめ買いした食材で一週間どのように使いまわしていくかをシミュレーションします。

まず今回は冷蔵庫の食材と常備食材、それを踏まえて買ってきたものをリストアップしてみました。

● 冷蔵庫&冷凍庫の食材

□ 冷凍うどん(1玉)
□ ソーセージ(2本)
□ 鮭切り身(1切)
□ 鶏もも肉(1枚)
□ アジの干物(1枚)
□ 冷凍しゅうまい(4個)
□ ベーコン(4枚)
□ にんじん(2本)
□ じゃがいも(1個)
□ 玉ねぎ(2個)
□ ピーマン(1個)
□ 油揚げ(3枚)
□ スライスチーズ(3枚)


● 常備食材

□ 米
□ スパゲティ
□ シリアル
□ 乾燥わかめ
□ ミックスビーンズ缶詰
□ 切干大根
□ いりゴマ
□ にんにく
□ しょうが
□ 固形スープの素
□ 鶏ガラスープの素
□ 焼きのり
□ かつお節
□ 梅干し


● まとめ買いした食材(合計3,223円)

□ 食パン(6枚切1斤)...  98円
□ 卵(1パック)  ...  198円
□ 鱈の切り身(1切)...  138円
□ 豚挽肉(200g)  ...  300円
□ 豚バラ肉塊(500g) ... 690円
□ 豆腐(1丁)  ...   98円
□ 牛乳(1パック)...   168円
□ ヨーグルト(1個)...  138円
□ ほうれん草(1束)...  98円
□ トマト(3個)  ...  298円
□ ミニトマト(1パック)...158円
□ しいたけ(6個) ...  98円
□ 白菜(1/4個)  ...  138円
□ 大根(1/2本)  ...  128円
□ 長ネギ(2本)   ...  98円
□ きゅうり(2本)  ...  76円
□ キウイフルーツ(3個)...105円
□ りんご(1個)  ...  100円
□ 納豆(3パック)  ... 98円


※ 記載しませんが、この他に一般的な調味料は揃っていることとします。


さて、次回は、「まとめ買いで作る一週間3食メニュー-料理編」として、実際に上記のとおり揃えた食材で用意した一週間分の料理をご紹介します。どうぞ、お楽しみに。

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